Aus- und Weiterbildung

Die Fortbildungskurse für Destillateure am Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie sind fester Bestandteil des Service-Angebots für die Spirituosen- und Brennereibranche.

Unsere nächsten Termine:

  • Destillateur-Aufbaukurs 11. bis 22. Juni 2018.
  • Destillateur-Meisterkurs, 14. August bis 20. Oktober 2017.  Bis dahin müssen alle Meisteranwärter sowohl den Ausbildereignungsschein als auch die Basisqualifikationen für Industriemeister abgelegt haben. Der Fortbildungsbereich von VLB / IfGB ist AZAV-zertifiziert. Bildungszertifikat (PDF). Die IHK-Prüfungen zum Geprüften Destillateurmeister schließen sich in der Zeit vom 23.-25. Oktober 2017 an.



Destillateur-Aufbaukurs 2018 – Der Kurs schloss mit großem Erfolg

Am 22. Juni feierten die Absolventen des diesjährigen Destillateur-Aufbaukurses Abschied. Hinter ihnen lagen zwei Wochen intensiven Unterrichts rund um die Spirituosenherstellung und eine anspruchsvolle Prüfung. Die Nachfrage nach dieser Spirituosen-Fortbildung ist ungemindert hoch. Zahlreiche Interessenten mussten auf 2019 vertröstet werden. Das IfGB bereitet ein neues Kurskonzept vor. So sollen einerseits insgesamt mehr Teilnehmer zugelassen werden, andererseits aber die hohe Qualität der fachpraktischen Wissensvermittlung in kleinen Gruppen beibehalten werden.
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16. IfGB-Forum 2018

16. IfGB-Forum Spirituosen und Brennerei in Friedrichshafen: Die Anmeldung ist sehr gut angelaufen.
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